قسم الجراحة العامة في كلية الطب هو تخصص طبي يركز على التشخيص والعلاج الجراحي لمجموعة واسعة من الأمراض والحالات التي تصيب مختلف أجهزة الجسم. يشمل ذلك الجراحة داخل البطن، و جراحه الجهاز الهضمي، وجراحة القولون والمستقيم، وجراحة الأورام وجراحة الغدد الصماء، وجراحة الأوعية الدموية، وجراحة الكبد والبنكرياس والقنوات المرارية، وغيرها